Лучшие публикации Новые публикации Поиск

Котлеты из куриной грудки

bsskolov
16 марта 2019 в 10:10
9
0
0
Котлеты из куриной грудки

***Ингредиенты***

сладкий перец - 2 небольших штуки

филе куриной грудки - 4 шт.

соль

черный или красный перец молотый

панировочные сухари - 4 ст. л.

топленое масло - 2 ст. л.

зеленый горошек - 1, 5 ст.

консервированная кукуруза - 1, 5 ст.

петрушка

укроп

***Приготовление***

Доброго времени суток уважаемые посетители кулинарного блога Вкусные рецепты и не только.

Сегодня я расскажу вам как приготовить котлеты из куриной грудки, обжаренные в золотистой панировке, с я ркой начинкой из свежего перца. Очень простой, но вкусный рецепт))

1. Сладкий перец режем кусочками. Выкладываем в смазанную растительным маслом жаропрочную форму и запекаем в духовочке при 210 градусах примерно минут десять. Затем нужно немного его остудить.

2. Куриное филе отбиваем с 2 сторон через пищевую пленку, солим и перчим по своему вкусу.

3. Выкладываем на каждое филе по несколько кусочков перца, сворачиваем так, чтобы перец оказался внутри. Хорошенько обваливаем в панировочных сухарях.

4. Разогреваем на сковородке топленое масло, выкладываем в него фаршированные перцем филе и обжариваем с каждой стороны до тех пор пока панировка не станет темно-золотистого цвета, около 10 минут.

5. Зеленый горошек и кукурузу подогреваем по отдельности в кастрюльке, в жидкости из их банок.

6. Подаем котлеты из куриной грудки с теплым гарниром из горошка и кукурузы, украшаем блюдо зеленью петрушки и укропа.

Ну вот наши котлеты из куриной грудки готовы!

Приятного аппетита!

Питательная ценность (на порцию)

энергия 437 ккал

белки 43 г

жиры 13 г

углеводы 42 г

Хозяйке на заметку:

Чтобы ваши котлеты из куриной грудки не развалились перевяжите их кулинарной ниткой.

Чтобы ваши котлеты из куриной грудки смотрелись ярче, используйте перец разных цветов.

0
Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии на сайте.
Похожие публикации
Теги публикации