Лучшие публикации Новые публикации Поиск
Как сварить золотое яйцо
10 июня 2018

Как сварить золотое яйцо

Необычные яйца можно приготовить на светлый праздник Пасхи. Пусть друзья изумятся не только дизайну скорлупы, но и тому, что очищенное яйцо будет полностью желтым!

Удивительный результат, благодаря несложным манипуляциям. Необходимо перемешать содержимое сырого яйца, не выливая белок и желток из скорлупы. Думаете, что этого добиться легко, просто подвергнув яйцо встряске? Ничего подобного! Придется постараться и прибегнуть к хитрости, способствующей соединению двух разных субстанций, желтка и белка, до однородного состояния.

Как сварить золотое яйцо

Важно: чтобы яйцо не потрескалось и не вытекло при варке, оно должно быть комнатной температуры, а не сразу из холодильника.

Инструкция по смешиванию белка с желтком внутри скорлупы

Приготовьте:

Сырое яйцо с ярко-желтым желтком для получения наиболее красивого результата. Обычно яркий желток бывает в яйцах с коричневой скорлупой.
Полиэтиленовый пакет.
Трикотажный старый джемпер с узкими рукавами.
Две небольшие веревочки или крепких нитки.
Яркий фонарик, подойдет даже тот, который в смартфоне. Необязательный пункт.
Кастрюля с водой для варки.
Как сделать варёное яйцо желтым внутри
– Разложите рукав джемпера на столе.

Как сварить золотое яйцо

– Возьмите сырое яйцо и проверьте на целостность, чтобы на нем не было трещин.

– Положите яйцо в небольшой пакет и поместите в центр рукава. С двух сторон крепко перевяжите веревочками, чтобы не выронить яйцо при раскручивании.

Как сварить золотое яйцо

– Возьмите рукав и крутите от себя, затем растяните в стороны, чтобы яйцо раскрутилось обратно. Повторяйте не менее 15 раз.

– Достаньте яйцо и проверьте в темной комнате, приложив к фонарику.

Внутри оно должно быть темным. Используйте фонарь, по аналогии овоскопа. Если показалось недостаточно однородным, повторите процесс раскручивания в рукаве.

Как сварить золотое яйцо

– Опустите в теплую воду и варите 10-15 минут.

– Сваренное вкрутую яйцо, подержите пару минут в холодной воде, чтобы скорлупа чистилась без затруднений.
1
Комментарии (2)
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии на сайте.
2018-06-10 10:58:25
Интересный подход к обычному делу!!!
2018-06-10 13:31:00
Интересный подход к обычному делу!!!
Точно:)